Kuchnia czterech kultur
Domowy ser Składniki: - litr świeżego mleka - 3 jajka - szklanka śmietany 18% lub 12% - 2 łyżeczki soli
Kotlety owsiane Składniki: - 2 szklanki płatków owsianych - 1,5 szklanki gorącej wody - duża marchewka - duża cebula - pietruszka zielona - olej do smażenia
Składniki: - 3 dojrzałe banany - szklanka mąki pszennej - 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej - jajko - łyżeczka sody - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/3 szklanki oleju - garść rodzynek - łyżeczka cynamonu - łyżeczka kakao
Składniki: - brokuł (różyczki) - 0,5 kostki sera feta - 0,5 paczki makaronu, np. świderki (około 250g) - prażony słonecznik - garść pomidorków koktajlowych
Roladki z kurczaka Składniki: - 4 pojedyncze piersi z kurczaka - ¾ kostki masła - pęczek pietruszki - 150 g sera żółtego - 500 ml śmietany 12% - olej do podsmażenia