Kuchnia czterech kultur 2021-06-16
Opublikowano: 2021-06-16
Apfelstrudel - strudel z jabłkami
Ciasto:
- 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
- żółtko
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- 1/3 szklanki ciepłej wody
- ½ kostki masła
+ cukier puder do posypania
Nadzienie:
- 4 duże jabłka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki bułki tartej
- ½ szklanki rodzynek
- płaska łyżeczka cynamonu
Ostatnio dodane w tej kategorii
Kanapki imprezowe Składniki na każdą z kanapek imprezowych: 1. rukola, camembert, winogrono, sos balsamiczny 2. rukola, szynka, musztarda francuska + malutki ogórek konserwowy 3. rukola, hummus, suszone pomidory, pestki dyni
Muffinki czekoladowe Składniki na 12 sztuk muffinek czekoladowych: - 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - pół łyżeczki sody oczyszczonej - 2 łyżki kakao - 3/4 szklanki cukru - 200 g czekoladowych groszków lub czekolady gorzkiej - szklanka mleka - (...)
Cukinia faszerowana Składniki: - 3 małe cukinie - pół papryki - pół cebuli - 2 ząbki czosnku - pół szklanki kaszy jaglanej - pół szklanki czerwonej soczewicy - 1,5 szklanki bulionu lub wody - łyżka koncentratu pomidorowego - kulka mozzarelli - sól, pieprz, papryka słodka i ostra (...)
Muffiny z truskawkami (lub innymi owocami) Składniki: (na 8 muffinów) - ok. 100 g truskawek (nie żałujcie sobie :) - 1/3 szklanki jogurtu naturalnego (100 g) - 1/3 szklanki cukru - 2 małe jajka - 1/3 szklanki oleju - szklanka mąki - łyżeczka proszku do pieczenia Kruszonka: - łyżka (...)