Kluski żelazne Składniki: - 1 kg ziemniaków - 1 szklanka mąki - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1 jajko - łyżeczka soli Okrasa cebulowa: - 2 duże lub 3 średnie cebule - olej do smażenia

Ciasto marchewkowe Składniki: - 4 szklanki drobno startej marchewki - 1 szklanka oleju - ¾ szklanki cukru - 2 szklanki mąki - 4 jajka - 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia - 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej - 2 łyżeczki cynamonu - szczypta soli - ok. szklanka szklanki (...)

Kugel ziemniaczany Składniki: - 1,5 kg ziemniaków - 30 dag surowego, wędzonego boczku - 3 jajka - pół szklanki mleka - 5 łyżek mąki - 2 cebule - sól i pieprz

Naleśniki jaglane z wytrawnym farszem i sosem - propozycja na walentynkową kolację Składniki na naleśniki: - 10 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej - 8 łyżek mąki ziemniaczanej - 2 jajka - szklanka dowolnego mleka - 2 łyżki oleju Składniki do farszu: - paczka szpinaku - por - spory kawałek (...)

Boski drożdżowiec bez wyrabiania Składniki: - 50 gramów drożdży - 1/3 szklanki cukru - 2 jajka (roztrzepane) - 1/2 szklanki oleju - 1/3 szklanki mleka - 2 szklanki mąki